Мелисса лекарственная
Melissa officinalis L.

Семейство Яснотковые — Lamiaceae

 

Многолетнее травянистое растение с прямостоячими опушенными побегами до 120 см выcоты, с приятным лимонным запахом. Листья супротивные, черешковые, яйцевидные, городчато-пильчатые. Цветки двугубые, мелкие, светло-фиолетовые, розовые или желтовато-белые, собраны по 3-10 в однобокие ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Орешки яйцевидные, светло-бурые, заключены в остающуюся чашечку.

Цветет с июня по август.

Распространение

В южных районах европейской части России и на Кавказе.

Культивируется как медонос и эфиро-масличная культура.

Местообитание

Среди кустарников, в лесах на опушках, в горах по влажным тенистым ущельям, на мусорных местах возле жилья. Предпочитает глинистые и суглинистые почвы с достаточным увлажнением.

Химический состав

Листья содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, витамины B1, B2, каротин, слизь, смолы, дубильные вещества, кумарины, флавоноиды, терпеноиды, ароматические соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные.

Характерный лимонный запах растения дают компоненты эфирного масла — цитраль, цитронеллаль, лимонен и другие.

Фармакологическое действие

Препараты мелиссы обладают седативным, болеутоляющим, противосудорожным действием. При приеме внутрь они снижают артериальное давление, замедляют дыхание и сердечный ритм, снимают одышку, сердцебиение и боли в сердце, снимают спазмы гладких мышц и позывы к рвоте, возбуждают аппетит, помогают при неврозах и болезненных менструациях.

Применение

В народной медицине настой листьев используется при астме, головных болях, при малокровии, болях в желудке, токсикозе во время беременности и при ряде других заболеваний.

Мелиссовая вода входит в состав противосудорожных микстур.

Спиртовую настойку мелиссы используют как мягкое снотворное и успокаивающее средство.

Припарки и компрессы применяют для лечения кожных заболеваний.

Как овощная культура, эфироноc и медонос мелисса известна с глубокой древности. Листья используются свежими или сушеными как приправа к салатам, супам, дичи, рыбным блюдам, грибам, а также для отдушки чая, напитков, уксуса. Мелиссу также используют как пряность при засолке овощей, а также в ликеро-водочном производстве как компонент ликеров, настоек и ароматизированных вин.

Эфирное масло имеет аромат лимона и широко применяется в парфюмерии, медицине, пищевой промышленности.

Заготовка сырья

Листья и облиственные верхушки побегов собирают до цветения растения. Сушат сырье под навесами, расстелив тонким слоем, или в сушилке при температуре 35°C. Во время сушки сырье не ворошат.

Ресурсы

Урожайность мелиссы на плантациях составляет 8-20 т/га зеленой массы.

Главная страница | Содержание | Продукты | Библиотека | О компании | Наш адрес